为持续抓实食品安全风险监测工作，常态化排查食品安全隐患，切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康，宜春市疾控中心（市卫监局）于5月21日-29日积极开展2026年第二季度食品化学污染物和有害因素监测现场采样工作。本次监测工作覆盖我市6个县（市、区）重点商超、农贸市场、食品经营门店等场所，共采样51份，涵盖婴幼儿谷类辅食、新鲜蔬菜、水产、肉制品等与群众日常生活密切相关的食品种类。

    采样期间，工作人员严格恪守食品安全风险采样技术规范，严格执行标准化操作流程，严谨筛选覆盖面广、代表性强的食品样本。对采样点位、食品品类、样本信息等各环节内容逐一登记存档，全程规范可溯源，切实保障监测数据的客观性、真实性与准确性。本次所有采集样本已统一寄送至省疾控中心指定的设区市疾控中心进行检测，将针对有机磷酸酯及其代谢物、防腐剂等多项指标进行实验室分析。

通过常态化、规范化的食品风险监测，可及时摸排各类食品潜在安全风险，提前防范化解食品安全隐患，为食品安全监管精准发力、科学决策提供有力的技术支撑，持续筑牢全市食品安全。（宜春市疾控中心  杨柳）